Da ich für einige Tage Strohwittwer bin, bin ich heute spontan in die Küche gestanden und habe angefangen zu kochen....

Hier das Rezept:

Zutaten:
Crevetten (möglichst die grossen - Scampi)
Tomaten
Olivenöl (gehört sowieso in jede Küche)
Pfeffer
etwas Rahm
etwas frischen Schnittlauch
Knobli
Paprikagewürz
ev. etwas Currypulver
etwas Weisswein

So jetzt gehts zur Sache:
Etwas Olivenöl in die Bratpfanne geben und erhitzen, dann die Crevetten dazugeben und goldig anbraten.
Während dessen die Tomaten in kleine Würfel schneiden und den Knobli zerhacken. Nun das Ganze zu den Crevetten in die Pfanne geben und die ganze Geschichte nach belieben würzen (Pfeffer, Paprika, ev. Curry, zerhackten Schnittlauch).
Damit es eine schöne Sauce gibt, etwas Rahm dazugeben und mit Weisswein ablöschen - das gibt den speziellen Geschmack! Noch etwas einkochen lassen und dann servieren!

Dazu habe ich noch Knoblibrote gemacht. Weitere Variationen müssen noch getestet werden!

An Guata!

Übrigens macht euch keine allzu grosssen Gedanken bezüglich der Mengen, macht es einfach nach Gefühl - hat bei mir immer funktioniert :o)

Nun ja, gerade mal sind die Eisheiligen vorbei und ich hab mich so richtig auf Sommer umgestellt (Hawai Hemd, Shorts und Strandlatschen), da kommt doch dieses Sauwetter daher! Nun, nichts desto trotz, meine Wintersachen bleiben wo sie sind!! Auch wenn die Zähne klappern und die Nase läuft, nein zurück zu meinem Winterklamotten gehe ich nicht!
Also bei genauerem Hinsehen hat so ein Sauwetter auch etwas Gutes....man kann sich wieder etwas näher zusammenkuscheln, den Holzofen anmachen und sich einen guten Film reinziehen!

z.B. Buena Vista Social Club, das wärmt nicht nur die gute Stube, sondern vor allem unsere Herzen

Ich hab mich schon lange nicht mehr so sauwohl gefühlt wie heute!

"Die Dinge die schief gehen, sind eine Art von Prüfung, aber auch enie Art von Heilung" (Autor nicht bekannt)

Das finde ich eigentlich ein super Ansatz, wieso auch immer gleich alles Negativ sehen - mit positivem Elan erreicht man schliesslich fast alles!

Hey, dank Eria habe ich es tatsächlich geschafft die komischen, grünen Kopf und Fusszeilen ins Nirvana zu schicken!
Übrigens, die Bildli habe ich selbst gemacht...so richtig mit alter Technik...entwickeln..fixieren..vergrössern...etc.

Hilfe!!!
Kann mir jemand sagen wie man den olive grünen Balken mit der Schattengestalt im Titel wegbekommt und ev. gegen was angenehmeres austauchen kann??

Wäre super wenn ihr etwas Mitleid mit einem Anti-Computer-Crack hättet!

Danke!